No âmbito do Projeto Erasmus+ “Implementing Healthy Meal for all” – Healthy Wave, decorreu nos dias 26 a 28 de março de 2025, em Gotemburgo, Suécia, a reunião intercalar presencial com todos os parceiros do projeto. O Agrupamento Escolas Anselmo de Andrade fez-se representar pelas docentes Ana Paula Reis e Fernanda Farromba.
Este projeto tem como objetivos assegurar o livre acesso a pelo menos uma refeição saudável diariamente para todas as crianças e jovens em risco de pobreza e exclusão social na Europa bem como a necessidade de implementar conceitos de refeições com qualidade nutricional, saudáveis, sustentáveis, sem desperdício, inclusivas, com preços acessíveis e que sejam do agrado das crianças/jovens, pais, pessoal docente e não docente.
Os principais tópicos do projeto são:
– A inclusão, como promoção da igualdade e da não discriminação
– A saúde física e mental e o bem-estar
– O meio ambiente e as alterações climáticas
Durante a mobilidade cada parceiro fez o ponto da situação da sua participação no projeto, partilhando as práticas desenvolvidas e o feedback obtido, organizaram-se grupos de trabalho entre os vários parceiros de forma a partilhar experiências e adquirir conhecimento das várias práticas e realidades dos parceiros, foram realizadas duas visitas de estudo a duas escolas de Gotemburgo, onde foi possível conhecer e vivenciar as práticas educativas e de alimentação dos alunos. No dia 26 de março decorreu um show cooking, onde todos os parceiros intervieram na confeção de uma refeição tipicamente sueca.
A reunião teve como ordem de trabalhos:
Dia 1 – Project Day; Dia 2 – Inspiration day HW e WG; Dia 3 – Business day WG Children & Young Peolple.
